Translate

2013/03/18

Салат «Прага»


Інгредієнти:

Відварне філе курки - 350 г
Відварна морква - 1 штука
Свіжий огірок - 1 штука
Яйця, зварені круто - 3 штуки
Петрушка - 1 пучок
Французька гірчиця - 1 чайна ложка
Оливкова олія - 3 столові ложки

Приготування

Італійський овочевий суп Мінестроне


Інгредієнти:
450 гр консервованої білої квасолі,
125 гр або 7 смужок бекону,
2 середніх картоплі,
3-4 стебла селери,
1 велика цибулина,
1 гострий перчик,
1 червоний солодкий перець,
1 кабачок,
125 гр стучковой квасолі,
1 чашка (250 мл) зеленого горошку, свіжого або замороженого,

Весняний салат


Інгредієнти на 6-8 порцій:
- Помідор 2-3 шт.
- Куряча грудка 500гр.
- Сир твердих сортів 150 гр.
- Червона квасоля - одна банка.
- Зелений салат.
- Сухарики.
- Для заправки можна взяти легкий майонез або сметану.

Приготування:

Салат "ІРИНА"


Інгредієнти:

Копчена курка 200 г
огірок свіжий 150 г
гриби мариновані 150 г
цибуля ріпчаста 1 шт
яйця варені 4 шт
майонез або сметана за смаком
сіль і перець за смаком
зелена цибуля (будь-яка зелень) за смаком


Шоколадно - сирний м'який пиріг


Нам знадобиться:
На форму 22-24 см

Для кульок з сиру:
Сир - 250 г
Борошно - 3 столові ложки
Яйце - 1 штука або 2 жовтки
Цукор - 50 г
Кокосова стружка - 40 г

Для тіста:
Борошно ~ 150 г
Яйця - 3 штуки

Овочева запіканка «Південна»



Інгредієнти:

1 середній кабачок
3 помідори
2-3 картоплини
3 ст.л. вершкового масла
2 ст.л. борошна
2 ст. молока
1 яйце
сіль
100гр. дрібно натертого сиру.

Спосіб приготування:

Фарширований короп Золотий богатир


Ця страва обов’язково припаде до душі істинним риболовам і тим хто любить почастувати себе смачненькою рибкою. Лише подивіться який витвір кулінарного мистецтва  можна приготувати зі свого багатого улову.

Інгредієнти: