Салат «Бджілки на соняшнику»

Інградієнти:

* стегенця - 2шт.

* гриби (шампіньйони) - 400гр.

* цибуля - 1шт.

* яйця - 3шт.

* сир - 150г

* маслини без кісточок - 1банка

* майонез

* чіпси

Спосіб приготування:

** Відварюємо стегенця, смажимо печериці з цибулею і варимо яйця. Потім починаємо укладання салату.

** М'ясо стегенець відокремлюємо від кістки і змішуємо з майонезом - перший шар салату.

** Викладаємо печериці з цибулею, зверху покриваємо майонезом - другий шар.

** Натираємо на крупній тертці яйця, зверху майонез - третій шар.

** Наступний шар - натираємо на дрібній тертці сир. Цей шар мастити майонезом не потрібно.

** Ріжемо маслини на 4 частини і викладаємо на сир.

** Перед приходом гостей укладаємо по краях чіпси і в центр сипимо трохи яєчного жовтка.

  

Смачного!