Придушена картопля

Ця чудова картопля розійдеться на ура на вашому столі, адже від такої смакоти просто неможливо відмовитися.

Інгредієнти:

1 кг картоплі
100 гр вершкового масла
1 часник (цілий)

зелень кропу
зелень петрушки
сіль
чорний перець

Спосіб приготування:

1. Добре миємо картоплю, ставимо каструлю на вогонь і варимо її у шкірці 15 хвилин від моменту закипання води.

2. Зціджуємо воду, за допомогою кухонного рушничка беремо картопельку по черзі та злегка розчавлюємо її.

3. В утворені тріщинки кладемо по чайній ложечці начинки з розтертого вершкового масла, подрібненого часнику та зелені кропу і петрушки.

4. Злегка солимо та перчимо.

5. Ставимо у духовку на 10 хвилин при температурі 180 С до появи легенького аромату печеної картопельки.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Гарніри, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних гарячих та холодних гарнірів!

Смачного!