Швидка домашня піца

Коли гості вже на порозі, а в холодильнику нічого готового немає - пропонуємо до вашої уваги швидкий рецепт смачної домашньої піци. Спробуйте!

Інгредієнти:

яйця:2-шт;
майонез:4-ст.л;
борошно:6-ст.л;
кетчуп;
щіпка солі;
рослинна олія;
начинка - все, що є у холодильнику

Спосіб приготування:

Для тіста змішати: 2 яйця, 4 ложки майонезу, 6 ложок борошна та щіпку солі. Тісто викласти у форму, змащену рослинною олією і густо змастити кетчупом.
Начинка: зазвичай щось з цього знайдеться у вашому холодильнику - огірки солоні (можна свіжі) порізати четвертинками, помідори - тоненькими четвертинками, перець солодкий - полосочками тоненькими, сосиски кружечками, ковбаса + копчена, гриби, свіжі чи мариновані, варені яйця, і звичайно зверху - тертий сир (твердий або плавлений)! Хороший варіант - попередньо трохи обсмажений фарш з цибулею або верене філе курки, дрібно порізаний перець, салямі та тертий сир.
Поставити піцу в духовку хвилин на 20-25.