Translate

2013/02/22

Бананові налиснички


Ранок  + бананові налисники = чудовий настрій на цілий день. Це дуже доречний сніданок, який швидко готується і має неперевершений смак.

Інгредієнти:

Для налисничків нам потрібно:
200 гр борошна
3 ст. л цукру
2 яйця
250 мл молока
3 ст. л вершкового масла
1 ч. л ванільного цукру
сіль
Для начинки:
6 бананів
4 ст. л вершкового масла
3 ст. л цукру
2 гр кориці
40 мл вершків

Спосіб приготування:

Збиваємо яйця з цукром. Потім додаємо усі інгредієнти до однорідної маси. Випікаємо наші налисники на добре розігрітій сковорідці.
Чистимо банани від шкірки та розрізаємо їх на 2 частини. На сковорідці розтоплюємо вершкове масло, додаємо вершки, цукор, корицю та сіль.
Коли цукор стане схожим на карамель, викладаємо порізані банани. Нагріваємо банани по 1-3 хвилини з двох боків.
Налисники змащуємо карамельним соусом, викладаємо банани та завертаємо у вигляді трубочки. Перед подачею тарілку посипаємо корицею, а налиснички поливаємо розтопленим шоколадом.
Смачного!

Немає коментарів:

Дописати коментар