Translate

2013/03/05

Міні-піци а-ля маффіни


Начинка на ваш смак, як то кажуть з того, що є в наявності! Сподіваємось, ідея сніданку згодиться вам, щоб приємно здивувати близьких!

Інградієнти:

     Лаваш тонкий.
     Яйце куряче 4шт.
     Молоко 150гр.
     Для начинки:
     Помідори черрі 4шт.
     Нарізка сирокопченої ковбаси.
    
Обсмажений з цибулею фарш.
     Сир 30-50гр.


Спосіб приготування:

Лаваш нарізати на квадрати, згорнути конвертиком і укласти у форми для мафінів, змащені маслом.
Яйце збиваємо з молоком, додаємо трохи солі і перцю.
Сир натираємо на тертці і додаємо в молочну суміш.
Помідори нарізаємо на кружечки.
Салямі я трохи обсмажити, витопити жир.
На дно кошичків викладаємо по ложці фаршу, зверху скибочки ковбаси та кружальця помідорів.
Заливаємо молочної масою, заповнюємо формочки на 2/3 інакше буде витікати, в процесі запікання.
Випікаємо при 200град. хвилин 20.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Пироги та пиріжкі, щоб дізнатись ще більше рецептів смачних пиріжків та пирогів!

Смачного!

Немає коментарів:

Дописати коментар