Продукти для цього салату знайдуться у кожного в холодильнику. Його можна подати як до святкового столу, так і на звичайний сімейний обід. Просто і смачно!Інгредієнти:
помідори (невеликі) - 4 шт
ковбаса (за смаком) - 150 г
сир твердий - 100 г
картопля (велика) - 3 шт
майонез - 200 г
часник - 1 зуб.
олія соняшникова (для смаження картоплі)ковбаса (за смаком) - 150 г
сир твердий - 100 г
картопля (велика) - 3 шт
майонез - 200 г
часник - 1 зуб.
Спосіб приготування:
Почнемо з картоплі. Чистимо, миємо, тремо на тертці для корейської моркви. Добре промиваємо у друшляку, сушимо на кухонному рушнику. Коли картопля буде сухою, смажимо її у великій кількості соняшникової олії, викладаємо шумівкою на серветку, щоб ввібрався зайвий жир. На велику пласку тарілку викладаємо нарізані кільцями помідори в один шар. 2 ложки майонезу змішуємо з подрібненим часником. Цим соусом змащуємо помідори. Ковбаску ріжемо соломкою і викладаємо на помідори. Робимо сіточку з майонезу. Сир тремо на сирній тертці і викладаємо на ковбасу. Знову майонезна сітка. Тепер викладаємо смажену картоплю. Нічим змащувати не потрібно. Нехай постоїть пів годинки для просочення і можна їсти.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Салати, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних салатиків!
Смачного!
Немає коментарів:
Дописати коментар