Салат з сюрпризом

Пропонуємо до вашої уваги дуже смачний та оригінальний салатик. Він прикрасить будь-який стіл, а своїм смаком порадує навіть найвибагливіших гостей.

Спосіб приготування:

яловичина (відварна) - 150 г
яйце куряче (відварне) - 3 шт

сир - 150 г
чорнослив - 80 г
огірок (маринований або солоний) - 3 шт
цибуля ріпчаста - 1 шт
горошок зелений (консервований) - 100 г
горіхи кедрові - 50-80 г
майонез (для заправки)

Спосіб приготування:

Глибоку чашу змащуємо олією і застилає харчовою плівкою. Сир і яйця натираємо і перемішуємо. Викладаємо яєчно-сирний шар, змащуємо майонезом. Чорнослив дрібно нарізати, викладаємо другим шаром на середину, а з боків викладаємо сирно-яєчну суміш. Потім на чорнослив - дрібно нарізане м'ясо, з боків так само, сирно-яєчну суміш, змащуємо майонезом. Наступний шар - нарізані огірки, ріпчасту цибулю, зелений горошок. Змащуємо майонезом, закриваємо кінцями плівки й ставимо просочуватися на 40 хвилин. Потім перевертаємо салат на плоске блюдо, знімаємо плівку. Прикрашаємо листям салату і посипаємо кедровими горішками.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Салати, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних салатиків!

Смачного!