Яйця 3 штуки
Згущене молоко не варене 1 банку
Сир свіжий 500 грам
Приготування:
Збиваємо яйця і згущене молоко. Протираємо сир і додаємо до згущеному молоці з яйцями. Отримуємо однорідну густу масу. Змащуємо форму вершковим маслом і викладаємо в неї сирну суміш.
Відправляємо випікатися приблизно на 45 хвилин.
Яйця можна збивати міксером, а якщо його немає - вилкою. Запіканка добре підніметься в будь-якому випадку, але потім осяде. Якщо 45 хвилин не вистачить для випікання, то зменшите температуру і продовжуйте випікати. Зубочисткою перевіряємо ступінь готовності. Суха зубочистка говорить про приготування запіканки. Готується всього лише з трьох продуктів, виходить дуже ніжною і соковитою на смак. Спробуйте!
Немає коментарів:
Дописати коментар