Перед вами рецепт чудового шоколадного тортика, який складається з надзвичайно простиг інгредієнтів і є дуже простим у приготуванні. Ну і звичайно є дуже смачним! Цей тортик просто знахідка для людей які обожнюють шоколад і оригінальні десерти!
Інгредієнти:
100 г цукру
1 яйце
1 ч. л ваніліну
250 г борошна (просіяного)
50 г какао порошку
100 г кокосової стружки
Для шоколадної начинки:
300 мл цукрового сиропу
50 г какао порошку
20 г масла (розтопленого)
2 ст. л води
Спосіб приготування:
Розігріваємо духовку до 180-160С. Беремо форму для випікання розмірами 20х30 см і застилаємо дно форми папером для випічки.
Кладемо масло,цукор,яйце та ванілін до глибокої миски, все ретельно перемішуємо. Додаємо борошно, 40 грам какао порошку та 50 грам кокосової стружки, знову все перемішуємо та кладемо тісто в форму. Випікаємо близько 25-30 хвилин.
Тепер робимо шоколадну начинку: висипаємо цукор і какао порошок в середню посудину. Додаємо масло та воду. Перемішуємо, щоб наш крем став повітряним та однорідним.
Змащуємо наш корж цукровим сиропом та начинкою. Посипаємо кокосовою стружкою. Ріжемо на красиві шматочки та подаємо на стіл.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Торти, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачної випічки!
Смачного!
Немає коментарів:
Дописати коментар