Скуштуйте оригінальний тортик зроблений своїми руками: смачно, корисно і винятково по-домашньому!
Інградієнти:
для тіста:
яйця - 3 штуки
вершкове масло - 200 г
цукор - 1 / 2 склянки
сода - 1 чайна ложка
борошно - 3 склянки
для крему:
сметана – 1 л
цукор - 150 г
Спосіб приготування:
1. Збийте вінчиком яйця з цукром.
2. У каструльці розтопіть вершкове масло, додайте мед, соду й збиті яйця. Суміш проваріть кілька хвилин і зніміть з вогню. Потім додайте борошно і вимісіть тісто.
3. Готове тісто загорніть в кулінарну плівку і покладіть в холодильник на 1 годину.
4. З охолодженого тіста розкачати 6 коржів. Спечіть їх у духовці при температурі 200 градусів.
5. Готові коржі вийміть з духовки і обріжте їх до потрібних розмірів, остудіть.
6. Сметану перемішайте з цукром, але ні в якому разі не збивайте.
7. На блюдо для торта викладіть коржі, перемажте кожен корж сметанним кремом. Зверху і з боків торт теж обмажте кремом.
8. Обрізки коржів подрібніть в крихту за допомогою склянки чи чашки і обсипте торт зверху і з боків.
Смачного!
Немає коментарів:
Дописати коментар