Салат Родинний

Пропонуємо вашій увазі смачний та ситний салат для усієї родини. Він так і називається, тому що подбається усім. Спробуйте і ви!

 Салат Родинний

Інградієнти:

300 г курячого філе або свинячої вирізки,
200 г шинки,
150 г твердого сиру,

4 яйця,
4 картоплини,
2 солоних огірки,
300 г печериць,
1 цибулина,
майонез,
сіль

Спосіб приготування:

Відварити куряче філе, яйця, картоплю. Печериці нарізати шматочками, посмажити з дрібно нарізаною цибулею, відкинути на друшляк, щоб олія стекла. Картоплю і сир натерти на крупній тертці; філе, яйця, шинку, огірки дрібно нарізати. Викласти салат в салатницю шарами, посоливши і змащуючи майонезом: картопля, гриби, м'ясо, солоний огірок, шинка, сир, яєчні білки, жовтки. На салаті викласти «квіти» з оливок, солодкого перцю, відвареної моркви, петрушки або прикрасити за своїм смаком.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Салати, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних салатиків!

Смачного!