Салат "Фіалки"
Інгредієнти:
- 300гр. копченого стегенця- порізати соломкою .
- 200 гр. чернослива-соломкой (краще вибрати кислуватим, якщо
- чорнослив солодкий, то порцію зменшити)
- 400 гр. обсмажених з сіллю і перцем шампіньйонів,
- 300 гр. свіжого огурца-соломкой,
- 200 гр. корейській моркві,
- майонез
Приготування:
1. Все укладаємо шарами і промазуємо майонезом: стегенце, чорнослив, гриби, огірок, морква.
2. Фіалки робляться з редису пофарбованого соком синьої капусти,
3. Листя це шпинат, боки обкладені печеньками солоними
Інгредієнти:
- 300гр. копченого стегенця- порізати соломкою .
- 200 гр. чернослива-соломкой (краще вибрати кислуватим, якщо
- чорнослив солодкий, то порцію зменшити)
- 400 гр. обсмажених з сіллю і перцем шампіньйонів,
- 300 гр. свіжого огурца-соломкой,
- 200 гр. корейській моркві,
- майонез
Приготування:
1. Все укладаємо шарами і промазуємо майонезом: стегенце, чорнослив, гриби, огірок, морква.
2. Фіалки робляться з редису пофарбованого соком синьої капусти,
3. Листя це шпинат, боки обкладені печеньками солоними
Немає коментарів:
Дописати коментар