Translate

2012/11/06

Салат "Часточка Апельсина"

Салат "Часточка Апельсина"



Такий салат не лише прикрасить будь-який стіл, але припаде до смаку і дорослим, і діткам. Малюки вже точно не відмовляться від такої краси!))
Приготування:
1 шар 1 велика смажена морква з луком.
2 шар нарізана варена куряча грудка(300гр.), змастити майонезом.
3 шар нарізані шампіньйони(маленька банка), змастити майонезом.
4 шар натертий на великій терці сир змішаний з часником(150гр.), змастити майонезом.
5 шар жовтки(4шт.), змастити майонезом.
6 шар білки(2-3), відкласти трохи для прикраси, змастити майонезом.
Останнім шаром викласти натерту на дрібній терці велику відварену моркву, майонезом не змащувати.з відкладеного білку зробити апельсинові "прожилки".
Дати салату настоятися не менше двох годин.
P.S. А ще можна зробити оформлення не апельсинчик, а кавунчик)) Так буде більше по-літньому. Начинка та ж, а оформити помідорчиком, зеленню і яйцем(вірніше білком) - вийде кавунчик, а його "насіння" викласти оливками

Немає коментарів:

Дописати коментар