Гарячий шоколад із спеціямиІнгредієнти:
350 мл молока
150 мл вершків 20% -ої жирності
Кориця, гвоздика, мускатний горіх - за смаком
100 гр гіркого шоколаду(не менше 70%)
Кількість - 2 порції
Приготування:
Поламати шоколад на шматочки, поставити на водяну лазню
Додайте цукор
Влийте молоко і вершки
Додайте спеції. Доведіть масу до кипіння на повільному вогні, постійно помішуючи до тих пір, поки шоколад повністю не розчиниться, після чого зняти з вогню.
Немає коментарів:
Дописати коментар