Оладки з яйцем і зеленою цибулею

Оладки з яйцем і зеленою цибулею

інгредієнти:
- 2 курячих яйця
- 0,5 л кефіру
- 0,5 склянки сметани
- Сіль, перець за смаком
- борошно
- Розпушувач тіста
- 2 варених яйця
- Зелена цибуля

приготування:



Збийте яйця з сіллю і додайте туди ж сметану, потім кефір, гарненько розмішайте, замісіть борошном з додаванням розпушувача так, щоб тісто вийшло як для звичайних оладок - стійко трималося на ложці.

Тим часом відваріть і очистіть яйця, порубаєте їх кубиками. Зелена цибуля потрібно порубати колечками.

Тепер змішайте яйця і цибулю з тістом, гарненько розмішайте і можна розігрівати сковорідку з рослинним маслом. Смажити як звичайні оладки і подавати зі сметанкою