Translate

2013/03/12

Салат Лісові шишки


Коли ви приготуєте цей чудовий салатик, ви будете приємно здивовані не тільки красивим зовнішнім виглядом, а й чудовим смаком цих Лісових шишечок.

Інгредієнти:

300 гр вершкового сиру
200 гр шинки
100 гр кедрових горішків
100 гр крекеру
150 гр майонезу
100 гр мигдалю
2 часточки часнику
зелень кропу
сіль


Спосіб приготування:

1. Вершковий сир збиваємо з подрібненим кропом, часником, майонезом та сіллю.
2. Шинку злегка підсушуємо на сковорідці без додавання олії, нарізаємо на маленькі кубики.
3. Змішуємо сиркову масу з кубиками шинки, додаємо кедрові горішки, все перемішуємо та ставимо в холодильник на 15-20 хвилин.
4. Мигдаль ставимо сушитися в духовку на 15 хвилин або в мікрохвильову на 3-4 хвилини.
5. Беремо велику тарілку і починаємо формувати шишки. Поверхню тарілки злегка змащуємо майонезом та викладаємо печиво-крекер. На крекер викладаємо сиркову масу з кедровими горішками, акуратно формуємо шишечки, на поверхню салату кладемо мигдаль. Зеленню кропу імітуємо хвойні гілочки.

Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Салати, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних салатиків!

Смачного! 

Немає коментарів:

Дописати коментар