Translate

2013/03/14

Салат Шерлок


Цей салат дуже смачний та ніжний. Смажена цибулю надає цьому ситному рецепту особливу нотку. А його назва говорить сама за себе - готується він просто елементарно!

Інгредієнти:

філе куряче (відварне) - 250 г
печериці (мариновані) - 200 г
яйце (відварне) - 4 шт
цибуля ріпчаста - 1 шт
горіхи волоські - 80 г
майонез - 200 г
сіль (за смаком)
перець чорний (за смаком)
олія рослинна (для смаження)

Спосіб приготування:

Цибулину очистити, нарізати і обсмажити на олії до золотистого кольору. У процесі смаження можна посипати цибулю меленою сумішшю трав для курки. У поєднанні з ефірними маслами цибулі це дасть додатковий аромат і смак. Курку і яйця нарізати невеликими кубиками. Гриби нарізати пластинками. Горіхи злегка підсмажити на сковороді. Трохи подрібнити горіхи, а частину їх залишити для прикраси салату. Змішати всі підготовлені інгредієнти, посолити, поперчити і заправити майонезом.


Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Салати, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачних салатиків!

Смачного!

Немає коментарів:

Дописати коментар