Смачні кулінарні рецепти. Кулінарні рецепти страв. Салати, перші, другі страви, випічка тощо.Кращі рецепти від відомих світових кулінарів. Домашні рецепти.
2013/02/28
2013/02/26
Грибний салат з картоплею в савойських човниках
Пропонуємо вашій увазі найпростіший салат з найдоступніших продуктів, який користується популярністю завжди і у всіх. Настільки він яскравий за смаком, настільки ароматний, що припаде до смаку всім-всім. Постоявши деякий час в холодильнику салат робиться ще смачнішим, і назавтра в тому числі, не дивлячись, на те, що в салаті присутній свіжий огірочок.
Салат Грибочки в червоному
Смачний, соковитий, в міру пікантний (цибуля), в міру кислий (лимонний сік) і симпатичний салатик! Ще смачніше з базиліком!
Інгредієнти:
Гриби мариновані - 1 банка. (300гр./чістий вага-260 гр.)
Перець болгарський (червоний) - 1 шт. (200 гр.)
Помідори - 3 шт. (275 гр.)
Цибуля червона - 1 шт. (80 гр.)
2013/02/25
Салат зі спаржею
Шанувальникам спаржі рекомендуємо спробувати легкий салат зі спаржею, яйцем і помідорами, який можна вживати як самостійну страву і подавати як гарнір до смаженого м'яса і птиці. Заправка з суміші оливкової олії і лимонного соку надає страві легкий, приємний, з кислинкою смак. Замість зелені петрушки в салат можна додати кінзу, зелену цибулю, базилік - будь-яка пряність додасть страві особливий, неповторний смак!
Інгредієнти:
Салат Котигорошко
Дуже простий салатик, заправлений домашнім майонезом. Складається він всього з декількох інгредієнтів, але при цьому має цілісний смак. Отже, база готова. Далі поле для творчості: комусь хочеться кислинки, комусь не вистачає гостроти. Можна додати в салат із зеленим горошком яблуко і трохи нашаткованої капусти. Чи можливо, захочеться чогось іншого. Спробуйте!
Інгредієнти:
Салат Золотий горішок
Рецепт салату з волоськими горіхами підійде тим, хто любить ситні закуски з приємним свіжим смаком. Яблуко надає цьому салату пікантну яскраву нотку, цибуля - свіжість. Ріпчасту цибулю можна попередньо замаринувати: маринована цибуля має більш м'який та ніжний смак в порівнянні зі свіжою. Заправка для цього салату - сметана з майонезом.
Інградієнти:
Салат Тонус
Дуже ніжний, освіжаючий салат з легкою цитрусовою ноткою із серії "Просто. Доступно. Швидко. Корисно. Смачно". Якщо не додавати олію та горіхи - всього 100 ккал - відмінний спосіб смачно поснідати чи повечеряти, не турбуючись про зайві кг і талію.
Інградієнти:
2-3 свіжих огірка
2 зелених твердих соковитих кисло-солодких яблука
Борщ український
Найпопулярніша з перших страв в Україні - борщ. Слово «борщ» походить від старослов'янського «б'рщь» (буряк). Цей овоч є обов'язковою складовою частиною всіх борщів. Він дає смак і забарвлення. До буряка додають ще два десятки компонентів, які не пригнічують буряковий смак, а лише відтіняють і різноманітять його. Різновидів борщів безліч - спробуйте оригінальний рецепт українскього!
Необхідні продукти:
Домашня солянка
Гамма смаків від першої ж ложки домашньої солянки просто вражає уяву. Маса різноманітного м'яса пестить погляд. А бульйон... Немає таких слів щоб описати наскільки він яскравий і смачний. Така вона - неперевершена солянка.
Необхідні продукти:
яловичина (м'якоть) - 200 г
шинка - 100 г
сосиски - 100 г
яловичина (м'якоть) - 200 г
шинка - 100 г
сосиски - 100 г
2013/02/24
2013/02/23
Хрумкі вівсяні тістечка
Інгредієнти:
200 грам мягкого масла
200 грам цукру
1 велике яйце
1 ч. лож. ванільного екстракту
1 стакан муки
3/4 ч. лож. розпушувача
1/2 ч. лож. соди
щіпка солі
2,5 стак вівсяних пластівців
Спосіб приготування:
Масло має бути дуже мягке. Збити його до пухкого. Додати цукор і знову збивати, додавши ще яйце. Всипати решту складників за одним разом і знову збити. В кінці додати пластівці і вимішати ложкою. З тіста
200 грам мягкого масла
200 грам цукру
1 велике яйце
1 ч. лож. ванільного екстракту
1 стакан муки
3/4 ч. лож. розпушувача
1/2 ч. лож. соди
щіпка солі
2,5 стак вівсяних пластівців
Спосіб приготування:
2013/02/22
2013/02/20
Салат Голодна маркіза
Коли жінка зголодніє - вона бажає чогось смачного та простого водночас, щоб приготувати це можно було швидко та без зайвого клопоту. Якщо ця жінка - маркіза - її звичайними котлетами не здивуєш. Тут потрібне щось особливе, як ось цей чудовий салат, наприклад. Приготуйте його для вашої прекрасної маркізи - їй сподобається!
Інгредієнти:
пекінська капуста:0,5-шт;
гриби:150-г;
огірок свіжий:1-шт;
яйця:3-шт;
майонез;
цибуля зелена:1-шт;
горошок:0,5-банки;
крабові палички:200-г
Підписатися на:
Дописи (Atom)